素炸醬撈麵家庭裝 (一盒八個)
配料:
麵:小麥麵粉、新鮮雞蛋、蛋白、色素 (E102)、酸度調節劑 (E500(i)、E501(i))
素炸醬:糖漿、糖、植物性蛋白、釀造醋、醬油、水解蛋白、甜麵醬、豆瓣醬、生薑、芝麻油、食用鹽、蒜、辣椒、增味劑 (谷氨酸鈉、5'-核糖核苷酸鈉、丁二酸鈉)、酒精、改性澱粉、焦糖色素 (E150a)、增稠劑 (黃原膠) (部分含有小麥、大豆、蘋果、芝麻)
孫仔煮法 :
1. 先將麵餅放入800毫升沸水中 (約2碗水) ,
2. 用大火煮2分鐘,同時用竹筷攪散,使稔度適中,
3. 熄火後,稍微瀝乾並加入素炸醬,撈勻即可享用。
HK$160.00Price