馬介休 XO 醬

XO醬作為醬料名稱是仿效法國頂級XO干邑白蘭地的稱號，以示極高等級品位。本公司精選澳門葡式特色食材－馬介休，再配高品質的港澳食材如金華火腿、蝦子、乾瑤柱等，利用它們獨有的食品研製出震動味蕾的調味及佐酒小食。
 
芥花籽油、咸魚、乾瑤柱、金華火腿(豬肉，食鹽)、海蝦米(甲殼類動物製品)、蝦子(甲殼類動物製品)、乾蔥肉、蒜肉、指天椒、蠔油(水、鹽、蠔汁、糖)、雞粉(鹽、麥芽糖糊精、增味劑(E621、E635、E631)、粟粉、雞肉、糖、調味劑 (含有奶、蛋)、雞油、植物油、酵母精華、豉油粉 (含有小麥、大豆)、香料)、糖、玫瑰露酒 (水、米酒、玫瑰花、白砂糖)、魚露(水， 魚汁，鹽，糖)、食鹽。